लो ब्लड प्रेशर में कौन सा नमक खाना चाहिए? जानिए कौन देता है जल्दी आराम

अगर आपको अक्सर चक्कर आने, थकान महसूस होने, सिर दर्द या कमजोरी जैसी समस्या होती है, तो यह लो ब्लड प्रेशर यानी हाइपोटेंशन (Hypotension) का संकेत हो सकता है। आमतौर पर जब किसी व्यक्ति का ब्लड प्रेशर स्तर 90/60 mmHg से नीचे चला जाता है, तो इसे लो बीपी कहा जाता है। यह स्थिति शरीर में खून के कम प्रवाह और ऑक्सीजन की कमी के कारण होती है। इससे दिल, दिमाग और अन्य अंगों को पर्याप्त रक्त नहीं मिल पाता, जिससे व्यक्ति को बेहोशी तक आ सकती है। ऐसी स्थिति में डॉक्टर अक्सर नमक (Salt) के सेवन की सलाह देते हैं, क्योंकि नमक में मौजूद सोडियम (Sodium) ब्लड प्रेशर को बढ़ाने में मदद करता है। लेकिन सवाल यह उठता है कि लो बीपी में कौन सा नमक खाना चाहिए — साधारण नमक या सेंधा नमक (पिंक सॉल्ट)? आइए इसे विस्तार से समझते हैं।

नमक और ब्लड प्रेशर का संबंध

नमक हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी मिनरल है। इसमें पाया जाने वाला सोडियम क्लोराइड (NaCl) शरीर में फ्लूइड बैलेंस और नर्व फंक्शन को नियंत्रित करता है। जब किसी व्यक्ति का बीपी लो होता है, तो शरीर में फ्लूइड रिटेंशन (Fluid Retention) की कमी हो जाती है। सोडियम इस फ्लूइड को बनाए रखने में मदद करता है और इससे खून की मात्रा (Blood Volume) बढ़ती है। जब खून की मात्रा बढ़ती है, तो ब्लड प्रेशर भी नैचुरली ऊपर आ जाता है। इसी कारण डॉक्टर लो बीपी के मरीजों को नमक युक्त पानी पीने या नमक युक्त भोजन लेने की सलाह देते हैं।

साधारण नमक (Refined Salt) बनाम सेंधा नमक (Rock Salt)

लो बीपी में कौन सा नमक बेहतर है — यह जानने से पहले दोनों की खासियत जान लेते हैं।

साधारण नमक (Refined Salt)

यह वही नमक है जो हम रोज़मर्रा के खाने में इस्तेमाल करते हैं। इसे आयोडीन युक्त (Iodized) बनाया जाता है ताकि शरीर में आयोडीन की कमी न हो। इसमें मुख्य रूप से सोडियम क्लोराइड ही पाया जाता है। इसकी प्रोसेसिंग के दौरान इसके कई नेचुरल मिनरल्स खत्म हो जाते हैं। लो बीपी की स्थिति में यह नमक तात्कालिक राहत दे सकता है क्योंकि इसमें सोडियम की मात्रा अधिक होती है। परंतु, अधिक मात्रा में सेवन से शरीर में पानी रिटेन होने लगता है और किडनी पर असर पड़ सकता है।

सेंधा नमक (Pink Salt या Rock Salt)

सेंधा नमक एक नैचुरल और बिना केमिकल वाला नमक होता है। इसमें सोडियम के साथ-साथ पोटैशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, जिंक जैसे कई अन्य मिनरल्स भी पाए जाते हैं। यह आयुर्वेद में भी अत्यंत फायदेमंद माना जाता है। सेंधा नमक शरीर के इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस को बनाए रखता है और डिहाइड्रेशन को रोकता है। लो बीपी के मामलों में सेंधा नमक सबसे बेहतर विकल्प माना जाता है क्योंकि यह ब्लड प्रेशर को धीरे-धीरे और नेचुरल तरीके से बढ़ाता है, साथ ही शरीर को ज़रूरी मिनरल्स भी देता है।

लो बीपी में सेंधा नमक कैसे लें?

यदि आपका बीपी बार-बार नीचे चला जाता है, तो नीचे दिए गए कुछ घरेलू उपाय मददगार हो सकते हैं:

नमक वाला पानी: आधा ग्लास गुनगुने पानी में आधा छोटा चम्मच सेंधा नमक डालें और धीरे-धीरे पी लें। इससे तुरंत ब्लड प्रेशर बढ़ाने में मदद मिलती है।

नींबू पानी में नमक: एक गिलास नींबू पानी में सेंधा नमक और थोड़ा शहद मिलाकर पिएं। यह शरीर में इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखता है।

नमकीन लस्सी या छाछ: सेंधा नमक डालकर बनाई गई लस्सी या छाछ भी लो बीपी में फायदेमंद होती है।

सूप या नारियल पानी में नमक: गर्म सूप या नारियल पानी में चुटकीभर सेंधा नमक डालकर पिया जा सकता है। यह शरीर को ऊर्जा और मिनरल्स दोनों देता है।

कितना नमक लेना चाहिए?

भले ही लो बीपी वाले लोगों के लिए नमक फायदेमंद है, लेकिन इसकी मात्रा डॉक्टर की सलाह पर ही तय करनी चाहिए। अधिक नमक का सेवन किडनी, दिल और ब्लड वेसल्स पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। आमतौर पर, सामान्य व्यक्ति के लिए प्रतिदिन 5-6 ग्राम (लगभग 1 चम्मच) नमक पर्याप्त माना जाता है। लो बीपी में थोड़ी मात्रा बढ़ाई जा सकती है, लेकिन डॉक्टर की सलाह ज़रूरी है।

कौन-कौन से लोग नमक बढ़ाने से बचें?

जिन्हें हाई बीपी (Hypertension) की शिकायत है जिन्हें दिल की बीमारी, हार्ट फेल्योर या किडनी डिज़ीज़ है जिनमें शरीर में सूजन (Water Retention) की समस्या होती है ऐसे लोगों के लिए ज़्यादा नमक लेना नुकसानदेह हो सकता है।

अन्य घरेलू उपाय जो लो बीपी में मदद करें

सिर्फ नमक ही नहीं, बल्कि कुछ अन्य आदतें भी लो बीपी को कंट्रोल में रखने में मददगार हैं:

पानी ज्यादा पिएं: डिहाइड्रेशन लो बीपी की बड़ी वजह होती है। दिनभर में 2.5–3 लीटर पानी जरूर पिएं।

छोटे-छोटे मील लें: एक बार में भारी खाना खाने के बजाय दिनभर में 4–5 बार हल्का भोजन करें।

कैफीन युक्त पेय: कभी-कभी कॉफी या ब्लैक टी पीना भी बीपी को अस्थायी रूप से बढ़ा सकता है।

पैर ऊँचे रखकर आराम करें: जब बीपी कम हो, तो लेटकर पैरों को ऊपर रखें। इससे खून का प्रवाह दिमाग की ओर बढ़ता है।

आयरन और विटामिन-बी से भरपूर आहार लें: पालक, चुकंदर, केले, सूखे मेवे, और अनार जैसे फूड्स शरीर में ब्लड सर्कुलेशन बेहतर करते हैं।